Kembar Teknika kembali menghadirkan mesin terbaru yang tergolong dalam mesin untuk mengolah daging sebagai bahan baku pembuatan bakso. Mesin yang kami maksud adalah mesin mixer daging. Mesin mixer daging berfungsi untuk mencampurkan daging beserta bumbu-bumbu adonan bakso lainnya dalam waktu yang singkat. Terdapat pisau didalam mesin yang berfungsi untuk mencacah daging menjadi lembut.
Dengan adanya pisau yang berada didalam tabung, daging yang mau dicampurkan tidak harus digiling terlebih dahulu, melainkan anda dapat memasukkan daging yang masih dalam bentuk gumpalan-gumpalan kecil untuk dicacah dan dicampurkan dengan bumbu-bumbu bakso. Namun, alangkah baiknya jika daging sudah digiling terlebih dahulu untuk mempercepat proses produksi bakso. Sistem kerja yang praktis yang akan memudahkan anda dalam memproduksi bakso.
Bahan pembuatan mesin mixer daging yang menggunakan stainless steel 304 sehingga hasil pencampuran daging sangat aman untuk dikonsumsi nantinya. Selain itu, terdapat tabung (wadah) penampung es yang berada di yang berada di sekeliling tabung penampung daging. Tabung penampung es ini sangat membantu dalam proses pencacahan/pencampuran daging. Keran air yang berada di samping tabung berfungsi untuk membuang air es jika es batu sudah mencair semua.
Dengan kapasitas 3-5 kg daging sekali proses dan sistem kerja yang praktis mesin mixer daging ini akan memudahkan anda dalam memproduksi bakso. Penggerak yang digunakan juga tidak besar yakni dengan menggunakan diesel bensin ukuran 5 hp mesin ini sudah bisa digerakkan. Ayo buruan dapatkan mesin mixer daging ekonomis ini hanya di Kembar Teknika. Untuk informasi lebih lannjut mengenai produk silahkan hubungi kami di 082137573003.